9日29日,首届安溪铁观音传统制作技艺挑战赛颁奖仪式在我校举行,来自有关单位领导,以及全县各乡镇(凤城镇除外)参赛选手和安溪茶校师生参加了颁奖仪式。
据悉,这次活动由安溪县茶业管理委员会、中共安溪县委组织部、中共安溪县委宣传部主办,活动旨在倡导传统工艺传承,注重茶叶品质提升,培养一大批熟练掌握传统制作技艺的制茶师、制茶能手和农村新型实用人才。这次活动遵循安溪铁观音国家标准,按照安溪铁观音传统制作技艺操作流程进行评比,经过角逐,来自兰田乡的徐宝忠夺魁。(福生 建明)
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